のーてんデザイナーの気になるコト・モノ記録帳
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回転寿司好きです。で、今日はかっぱ寿司に行きました。
びっくりしたのは回転トレーの上には注文品を届けてくれる、「かっぱエクスプレス」（ちゃんと書いてるんだから）が走っていることっ!! いやー不覚ながら爆笑してもた… 日々成長を続ける回転寿司業界ですがこれはすごい。
料理や店内をいろいろ観察してると、ここのお店はどーやら子連れ家族をターゲットにしてるみたい。でも味をおろそかにしたらだめだと思うのですが、、、
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